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Telefonzentrale: +41 71 913 11 11
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Öffnungszeiten Telefonzentrale
07.00 - 22.00 Uhr
Hauptinhaltsbereich
Gastronomie
Vielfältige Gaumenfreuden
Täglich variierende, frisch zubereitete Menüs werden von Patienten und Angehörigen, externen Besuchern und Mitarbeitenden sehr geschätzt.
Restaurant und Cafeteria
Restaurant
Ruedi Custer und sein Team ermöglichen im Restaurant C03 Gaumenfreuden, angefangen beim Salatbuffet über täglich drei verschiedene Menüs und einer Tagessuppe bis hin zu selbstgemachten Leckereien der Patisserie. Willkommen sind alle, interne wie auch externe Gäste.
Öffnungszeiten Restaurant und Cafeteria (inkl. Kiosk), C03
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 08.30 – 16.00 Uhr
Samstag, Sonntag und allg. Feiertage: 13.00 – 17.00 Uhr
Warme Mahlzeiten werden von Montag bis Freitag angeboten.
Dorfplatz
Dorfplatz
Im Sommer, ab Mitte Mai bis Ende August bietet der «Dorfplatz» vor dem Haus C03 bei schönem Wetter das ideale Ambiente, um unter schützenden Sonnenschirmen zu schlemmen oder in Ruhe Kaffee zu trinken. Die Restauration mit Buffetbetrieb wie auch der Dorfplatz-Kiosk sind an schönen Sommer-Werktagen zwischen 11 und 14 Uhr geöffnet. Samstag und Sonntag ist der Dorfplatz geschlossen.
Mittwoch, 15. Mai – Freitag, 23. August 2019 – bei schönem Wetter
Geniessen Sie Ihr Mittagessen oder ein erfrischendes Getränk unter freiem Himmel.
Unsere Menüs werden individuell und nach Saisonangebot für Sie frisch zubereitet. Das täglich wechselnde Angebot finden Sie beim Dorfplatz an der schwarzen Tafel und im Restaurant bei der Kasse ausgehängt.
Essenszeiten
Montag – Freitag: 11:30 – 12:45 Uhr
Salatbuffet: 11:30 – 13:00 Uhr
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass sämtliche Speisen und Desserts vom Buffet nur auf dem Dorfplatz konsumiert werden dürfen.
Fachperson
«Bei uns ändern die Menüs täglich. Wir lieben die Herausforderung, unsere Gäste immer wieder zu überraschen und ihnen frische, ausgewogene und saisonale Gerichte zu bieten.»
Ruedi Custer
Leiter Gastronomie
Café Living Museum
Café
Das gemütliche Café Living Museum im Gebäude C02 steht Patienten wie auch Besuchern zur Verfügung.
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 8.00 – 17.00 Uhr
Samstag, Sonntag und allg. Feiertage: geschlossen
CULINARIUM – Genuss aus der Region
Culinarium
Wir setzen auf regionale Produkte aus der Ostschweiz und auf saisongerechte Gerichte. Viele Produkte können wir erntefrisch aus der Gärtnerei der Psychiatrie St.Gallen Nord beziehen. Mit Stolz «tragen» wir die gelbe Krone des Gütesiegels CULINARIUM. Entsprechend Vorgaben von CULINARIUM garantieren wir:
- hochwertige landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der Region
- gesicherte Wertschöpfung und Arbeitsplätze in der Region
- kurze Transportwege
- unabhängige Kontrollen und Produktezertifizierung
- mindestens 60% der Zutaten stammen aus der Region
Kontakt Gastronomie
Kontakt
Ansprechpersonen zu diesem Thema
Ruedi Custer
Leiter Gastronomie
Marco Sutter
Stv. Leiter Gastronomie
Psychiatrie St.Gallen Nord
Zürcherstrasse 30
9500 Wil
Tel. +41 71 913 11 11, Fax +41 71 913 11 53
info@psgn.ch
Situationsplan Wil
Situationsplan
Dialog