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Täglich variierende, frisch zubereitete Menüs werden von Patienten und Angehörigen, externen Besuchern und Mitarbeitenden sehr geschätzt.
Gemäss Regelungen des Bundesrats vom 13. Dezember 2020 bleiben aus Rücksicht auf Patienten und Mitarbeitende das Restaurant und das Café Living-Museum vorübergehend für externe Gäste geschlossen. Allerdings besteht ein Take-away-Angebot – auch für externe Gäste!
Das Restaurant ist für die Mitarbeitenden der Psychiatrie St.Gallen Nord und die Heimstätten Wil werktags geöffnet (8.30 bis 13.30 Uhr). Für Patienten ist das Restaurant über Mittag, von 11.30 bis 12.45 Uhr, geschlossen.
Am Nachmittag ist der Saal des Restaurants voraussichtlich bis Ende Februar 2021 reserviert für Patienten und deren Angehörige/Besucher. Patienten erhalten die Möglichkeit, täglich von 13.30 bis 17.00 Uhr – also auch an den Wochenenden – max. zwei Angehörige/Besucher zu treffen. Dies unter strenger Einhaltung der Distanzregeln und Hygienemassnahmen, insbesondere der Maskentragpflicht.
An den Wochenenden bleiben Restaurant wie auch Café Living-Museum geschlossen. Ausnahme siehe «Nachmittags Patienten-Besuche»
Stand 13. Januar 2021
Wir halten Sie hier auf dem Laufenden.
Ruedi Custer und sein Team ermöglichen im Restaurant C03 Gaumenfreuden, angefangen beim Salatbuffet über täglich drei verschiedene Menüs und einer Tagessuppe bis hin zu selbstgemachten Leckereien der Patisserie. Willkommen sind alle, interne wie auch externe Gäste.
Montag bis Freitag: 08.30 – 16.00 Uhr
Samstag, Sonntag und allg. Feiertage: 13.00 – 17.00 Uhr
Warme Mahlzeiten werden von Montag bis Freitag von 11.30 – 12.45 Uhr angeboten.
Wir bieten Menüs nach Tagesangebot an.
Eine Tagessuppe oder ein Tagessalat (Combischale) ist inbegriffen.
Menü 1: CHF 12.50 für externe Gäste – Menü mit Fleisch
Menü 2: CHF 12.00 für externe Gäste – Menü vegetarisch
Menü 3: CHF 13.00 für externe Gäste – Tageshit
Zudem bieten wir täglich zum Menü einen Tagesdessert und diverse Süssigkeiten an.
Eine Auswahl an kalten Speisen und Sandwiches, ausgesuchte hausgemachte Backwaren und Pâtisserie sowie feine Tees, Kaffeespezialitäten und ein grosses Angebot an gekühlten Getränken bieten wir Ihnen ausserdem durchgehend – auch zum «Znüni» oder «Zvieri» – an.
En Guete!
«Bei uns ändern die Menüs täglich. Wir lieben die Herausforderung, unsere Gäste immer wieder zu überraschen und ihnen frische, ausgewogene und saisonale Gerichte zu bieten.»
Ruedi Custer
Stv. Leiter Gastronomie
Wir setzen auf regionale Produkte aus der Ostschweiz und auf saisongerechte Gerichte. Viele Produkte können wir erntefrisch aus der Gärtnerei der Heimstätten Wil beziehen. Mit Stolz «tragen» wir die gelbe Krone des Gütesiegels CULINARIUM. Entsprechend Vorgaben von CULINARIUM garantieren wir:
Leiter Gastronomie
Stv. Leiter Gastronomie
07.00 - 22.00 Uhr
Zürcherstrasse 30
9500 Wil
Tel. +41 58 178 11 11, Fax +41 58 178 11 53
info@psgn.ch (nur Kontakt! Anmeldung siehe unten)