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Telefonzentrale: +41 71 913 11 11
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Öffnungszeiten Telefonzentrale
07.00 - 22.00 Uhr
Hauptinhaltsbereich
Gastronomie
Vielfältige Gaumenfreuden
Täglich variierende, frisch zubereitete Menüs werden von Patienten und Angehörigen, externen Besuchern und Mitarbeitenden sehr geschätzt.
Ruedi Custer und sein Team ermöglichen im Restaurant C03 Gaumenfreuden, angefangen beim Salatbuffet über täglich drei verschiedene Menüs und einer Tagessuppe bis hin zu selbstgemachten Leckereien der Patisserie. Willkommen sind alle, interne wie auch externe Gäste.
Dorfplatz
Dorfplatz
Im Sommer, ab Mitte Mai bis Ende August bietet der «Dorfplatz» vor dem Haus C03 bei schönem Wetter das ideale Ambiente, um unter schützenden Sonnenschirmen zu schlemmen oder in Ruhe Kaffee zu trinken. Die Restauration mit Buffetbetrieb wie auch der Dorfplatz-Kiosk sind an schönen Sommer-Werktagen zwischen 11 und 14 Uhr geöffnet.
CULINARIUM – Genuss aus der Region
Culinarium
Wir setzen auf regionale Produkte aus der Ostschweiz und auf saisongerechte Gerichte. Viele Produkte können wir erntefrisch aus der Gärtnerei der Psychiatrie St.Gallen Nord beziehen. Mit Stolz «tragen» wir die gelbe Krone des Gütesiegels CULINARIUM. Entsprechend Vorgaben von CULINARIUM garantieren wir:
- hochwertige landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der Region
- gesicherte Wertschöpfung und Arbeitsplätze in der Region
- kurze Transportwege
- unabhängige Kontrollen und Produktezertifizierung
- mindestens 75% der Zutaten stammen aus der Region
Fachperson
«Bei uns ändern die Menüs täglich. Wir lieben die Herausforderung, unsere Gäste immer wieder zu überraschen und ihnen frische, ausgewogene und saisonale Gerichte zu bieten.»
Ruedi Custer
Leiter Gastronomie
Öffnungszeiten Cafeteria- und Restaurant (inkl. Kiosk), C03
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 08.00 – 17.00 Uhr
Samstag: 10.00 – 17.00 Uhr
Sonntag und allg. Feiertage: 10.00 – 17.00 Uhr
Café Living Museum
Café
Das gemütliche Café Living Museum im Gebäude C02 steht Patienten wie auch Besuchern Montag bis Freitag, 8.15 – 17.00 Uhr, Sa/So geschlossen, zur Verfügung.
Kontakt Gastronomie
Kontakt
Ansprechpersonen zu diesem Thema
Ruedi Custer
Leiter Gastronomie
Marco Sutter
Stv. Leiter Gastronomie
Psychiatrie St.Gallen Nord
Zürcherstrasse 30
9500 Wil
Tel. +41 71 913 11 11, Fax +41 71 913 11 51
info@psgn.ch
Situationsplan Wil
Situationsplan
Dialog